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第132章 汴都新年(第1页)

第132章;汴都新年

丰乐斋的生意很好,哪怕第二日不如开业那日恁般的热闹,但来吃饭的人是不少的,后厨依旧是忙的不可开交的。

一直到除夕前闭店过年那日,忙碌才算是进入了缓冲期,让祝家所有人都送了一口气。

“以前在老家,咱们都是自己送外送,没想到在汴都,竟是有专门送外送的脚行!”

胡香娣说到这个,总是万分感慨。

以前在老家时,无论是摊子那会儿,还是铺子那会儿,除却自己上门提的,需要外送的那种,都是她亲自去送的。

最开始的时候,她的确是想要多赚几个赏钱,攒一攒私房。

到后来,便是她对那些需要送上门的客最熟,由她去送,最方便也最快捷。

刚开业那天,没有订餐送上门的单子,但瞧着那股子热闹劲儿,胡香娣便盘算起这件事儿了。

她原本的打算是再买几个人,专供店里头对外送餐。

哪曾想,她的想法还没有说出来呢,便有脚行上门来谈生意了。

也正是脚行上门,她才知晓,原来那些上门外送的闲汉也是可以汇聚起来,创立下完整的外送体系,且不会出错的。

且这脚行,只要愿意出一笔推广费,他们还能帮忙向老客推销新食肆。

人家是专业的,对汴都城内外更为熟悉,胡香娣自然是觉得有专业的更好。

年前送了一段时间,没出过什么差错,反倒是因为他们的外送,加上出的那一笔推广费,叫丰乐斋的生意更好了、接到的外送订单更多了。

加上铺子门口那小小的、专卖梅生的绣品和曹三巧的头花的小门面,祝家在年前,是真的好好的赚了一笔,在这汴都的第一个新年,能够过一个肥年了。

“五辛盘、屠苏酒、椒柏酒、柑橘、鱼生、卤羊头,齐了!”

除夕这日正午,按照习俗,是要祭祖的。

祝家的祠堂很简单,里面供奉的只有祝老爷子的爹娘,但除夕祭祖可不能简单了,该有的规格必须给备齐。

杨铁娘和祝老爷子两人将东西一样一样摆到供桌上,出门看了一眼日头,这才招呼小辈们来祭拜。

倒不是没人帮她们二人干活,而是除夕嘛,要忙的事情且多,每个人都有自己的事儿要忙呢!

就像芙生,刚刚她才将片好的鱼生叫菊生端给翁翁婆婆,这会儿她正在炸各种丸子,一边炸一边提防烧火的筠生偷吃,叫她白做工。

这会儿,翁翁婆婆叫了,虽说手头上的活儿还没有做完,也先放下东西熄了火,先过去祭拜了祖宗再说。

对于祭拜祖宗这件事儿,两辈子都常做,但两辈子了,芙生依旧没能够学会那些跪在祖宗灵位前念叨的话。

旁人念叨的颇有节奏与韵律,哪怕是简单的对着祖宗牌位许愿,也能说的很好听。

可到了她这儿,干巴巴,格外的干巴巴,比隔夜的死面饼子还干巴。

胡香娣之前带着两个女儿去庙里上香的时候,偶然发现了芙生这许愿格外干巴得问题,也曾教过。

但怎奈何,一样都是说话,可是话到了芙生的嘴边,就仿佛是嘴边长了一层结界似的,愣是给想好的话过滤了水分,出来的依旧是干巴饼子。

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