“哟?小程小田回来了啊?”严垒闻声抬头,手上还糊著黄泥。
“刚好,小程你去帮我把厨房的菌子处理一下,洗洗切块。”严垒自然吩咐道。
王錚的声音这时候飘过来:“严老师,程老师,如果你们要烤菌子,最好是炒断生再烤,不然有可能烤不熟。”
“明白。”程澈朝王錚比了个“ok”的手势。
这是要进嘴的东西,不做熟了那肯定不行。
严垒听到王錚的话,洗手的动作顿了顿,脸上浮现出一种“我懂你意思,但你不懂我意思”的笑。
“老王说的有道理,这处理菌子,確实得小心再小心。”他先认可。
“不过啊……”然后话锋一转。
“如果不是纯碳烤,而是先炒断生再烤,风味肯定会差很多。”严老师的语气相当之专业,“这样吧,我自己先烤一串,研究一下火候。”
他正好洗完手,不知道从哪摸出来一把鸡油菌也给洗了洗。
“正好就用这鸡油菌吧,这玩意儿也没毒,生吃最多也就是个肚子疼——但没事,我身体好,不怕!”
他自己留了几朵,剩下的全给了程澈。
程澈接过鸡油菌,就往厨房走。
严老师则是自顾自地生了火,把手里的鸡油菌串上竹籤,往火上一架。
他整个人蹲在那,目光炯炯,像是太上老君在炼丹。
但更像是猴哥看到了太上老君在炼丹。
本书首发读好书选101看书网,????????????。??????超省心,提供给你无错章节,无乱序章节的阅读体验
【王錚:菌子很难做,做不好会死!严垒:没关係,別人吃了会死,但我未必!】
【严老师:我严垒一生行事,何需向他人解释!?】
【感觉严老师是那种吃野生河豚,都要自己上手烤的人。】
【感觉严老师是那种下海抓到蓝环章鱼,都要做刺身尝尝的人。】
【感觉严老师是那种看到狮子跑过来,都要哈哈大笑把狮子打到眼里藏著路明非的人。】
……
程澈进了厨房,田熙薇也跟了进来,说是要帮他打下手。
两人先把各种菌子分开,依次用水洗乾净,然后开始切菌子。
先是鸡樅,然后是青头菌,再然后是他们换来的一种牛肝菌。
接著切到了鸡油菌。
鸡油菌一共三小份,一份是程澈和田熙薇从集市大爷那儿换来的,一份是严老师自己从山上摘下来的,还有一份是刚刚严老师自己洗完给程澈的。
程澈简单扫了一眼,发现这些鸡油菌乍看起来没有任何区別,都是金黄色的。
“哎?”他一愣,“话说,这已经有两份鸡油菌了,严老师给我的那把又是哪来的?”
“可能是他之前特意留下的吧。”田熙薇说。
“倒也是。”
程澈没多想,先切大爷那份,再切严老师带来的那份。
切大爷那份鸡油菌时,一切安好。
切严老师放在厨房的那份鸡油菌,也无事发生。
直到程澈切到了,那份刚刚在外面,严老师洗完了亲手交给他的鸡油菌——