眼见天照、俄尼里伊、赫拉、雅典娜把头都转向自己看。
薇儿还是蛮自豪的,这一次她才感觉有“女主人”的味道了。
“既然大家都信得过我的话……嘿嘿我做出来的食物绝对会让你们刮目相看的!”
薇儿兴奋的离开主厅,直奔厨房。
剩下的几人互相看着彼此,都面面相觑。
而薇儿刚到做饭的厨房就把脚边搁的厚布提袋拖出来往桌上放,袋口解开的瞬间油香直往外冒。
原来是她早上去市集就先拐到熟肉摊,提前订了烤得焦香的五花肉。
这会她也不急着进厨房重头忙活,先把油乎乎的油纸从袋里拎出来掀开,整片烤得油亮的五花肉躺在里头,皮边还带着点刚焖出来的焦脆感,她指尖捏着边缘不烫人的地方,直接把整盘肉端去厨房的大铁烤盘上。
灶火开了中小火,她把烤盘往上一搁,没半分钟肉边就开始滋滋冒热油,她随手抓过边上的小料罐,往肉面上头撒了点之前调好的干香料碎,又捏了点干辣椒碎往上抖。
等两面都烘得重新发脆,肥油全烤出来浸在烤盘底,她抄起菜刀咔咔几刀就把整片肉切成一指宽的条,油珠子顺着刀刃往下滴。
掀开储物柜的厚木柜门,掏出剩下的一块鲜瘦肉哐当往案板上一扔,抄起搁在刀架最外侧的菜刀唰唰几下切肉块,每块都切得扎扎实实,块头全有掌心那么大。切完肉她立刻蹲下身,扒开筐面上盖的粗麻布。
菊香子也跟来了,在犹豫要不要进一面,薇儿姐姐做饭的样子真是帅呆了。
思考良久感觉不问个话,说不过去。
“薇儿姐姐需要我帮帮忙吗?”
薇儿在厨房里摸出三颗带着点湿泥的土豆、两把脆嫩的青菜,还有小半把鲜青椒,全塞进水池里,把水阀拧到最大,粗粗搓掉表面沾的泥点和枯叶子。
她头也不抬,专心注重食物。
“赶快回去吧菊香子妹妹,很快就会做好的哦,我一个人完全没有问题!”
门外的菊香子有点汗流浃背,灰溜溜的走了,现在只剩下她一个人在这狭小的空间独处。
薇儿处理完食材她“啪”的一声把铁锅架在灶上,开大火烧了半分钟,往锅里倒小半勺油,油还没冒烟就把码好的肉块全倒进去,攥着锅铲不停来回扒拉,等肉色全褪成浅白,再把切好的土豆块倒进去一起翻炒。
接着她摸过灶边搁着的粗陶盐罐,抬腕往锅里撒了两大勺盐,又拎过装酱油的玻璃瓶倒了小半杯,拿锅铲翻得匀匀的,紧接着往锅里添了小半锅清水,把火调小,“咔哒”一声扣上锅盖焖。
趁焖肉的空档她咔咔几下切好青菜和青椒,另起个小锅烧上水,把几捆囤着的意大利面全丢进去。
等锅里的肉焖了一刻钟,她哗啦把青菜和青椒全倒进去,开最大火快速翻了十几下,抬手就把灶火关掉。这时候意大利面刚好煮透,她捞出来码成几大碗,又把红烧肉和土豆连汤带料往面上一浇。
比五星级酒店都要好!薇儿不知足仔细闻着里面的香气。
满意的甜甜一笑。
“饭大功告成了哦,你们就等着开吃吧!”
薇儿辛苦的把一盘盘菜全都小心举着托盘,放在桌子上。
最后把热好的烤五花肉整盘端到餐桌中间,前后没用一个小时,六个人的庆功饭就全摆齐了。