这味道……竟然是从城堡巷里飘出来的!
“警司,东区的流浪汉总喜欢煮些烂肉,味道怪得很,别坏了您的胃口,我们还是快走吧。”
斯特林连忙直起身子,试图叫车夫继续赶路。
可奥沙利文哪里肯走?他本就吃腻了斯特林家的菜单,此时完全被这股神秘的香味勾去了魂。
他一把推开车门,挺着圆滚滚的肚子跳下了马车:“不,不,这绝不是烂肉的味道!
走,去看看!”
一进小巷,眼前的景象让斯特林彻底傻了眼。
窄小的巷子里挤满了人,甚至有不少体面人也坐在长椅上。
在视线的尽头,珍妮的小酒馆门前架着一口大炭炉,上面叠着几层高高的竹制蒸笼。
白茫茫的热蒸汽正蒸腾而上,将大半个巷子都笼罩在方才那股浓郁的麦香与油渣香里。
“怎么可能……”
斯特林隐藏在袖子里的手死死攥紧。
后厨明明被砸了,她到底是用什么做出来的这东西?!
奥沙利文警司可不管那么多,挤开排队的人群,看到珍妮正利落地抓起一个白胖暄软的大包子,递给前面的食客,周围人吃的那叫一个香,也就张手拍了几个铜板。
可惜,这一笼的大包子都卖完了,就只剩了一个。
珍妮大大方方说:“长官不介意,这最后一个可以先请您尝尝。
至于下一笼,可能还要再等上半个小时了。”
“怎么就剩一个了?”
奥沙利文失望地叫嚷起来,可剩的大包子一入手,那油渣香气就让他忍不住咽了口唾沫。
顾不得烫,先尝再说,嗷呜就是一口。
牙齿陷进了暄软的面皮,温热的油香先漫满口腔。
发酵得恰到好处的面皮,不似黑面包那般的干硬,吃着绵软又带着韧劲,吸足了猪油的香气。
再往下咬,“噗嗤”
一声,爆汁的馅料在嘴里炸开!
“噢!
天主啊!
这……这简直是奇迹!”
奥沙利文警司两眼圆睁,嘴里塞得鼓鼓囊囊。
他甚至顾不上形象,三口两口就把大包子塞进了嘴里。
金黄的油渣碎在嘴里香得醇厚,尝到洋葱的辛甜解了腻,卷心菜的脆嫩、土豆的绵软裹在了一起,鲜美的汁水顺着嘴角往下淌,奥沙利文连忙用粗手去擦。
周围的工人也纷纷咬下包子,咀嚼声、满足的喟叹声混在一起。
斯特林在旁边看得目瞪口呆,忍不住咽了口口水。
那香味直往他鼻子里钻,可他赶紧哼了一声,狠狠看了珍妮一眼。
斯特林上去开口:“警司……这粗鄙的食物不适合您,谁知道用了险恶的料,还是到我的黄铜——”
“粗鄙?斯特林,你管这叫粗鄙?”
奥沙利文猛地转过头,瞪着他。
这个警司头子,没顾及斯特林的话,也心想着吃一个哪里解馋?只看去珍妮正生火,端上了另一笼蒸着。
“没关系!
不就是半个小时吗?我等得起!”
东区最大的警察头子,竟一屁股坐在了简陋的长椅上,像个听话的小学生,眼巴巴地盯着那口大红铜汤锅。