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想他应该不记得了，她也没多想，便心里琢磨怎么用红胡椒发挥野味的潜力，也转身，期待地走去了厨房的方向。

珍妮踩着轻快的步子，回到庄园厨房。

此时，厨房里热气腾腾，几个打下手的小女佣，正围在长桌前，手忙脚乱地清洗着欧芹与百里香。

见珍妮进来，女佣们跟她打了声招呼，珍妮也微笑回应，将披肩挂在门后，洗净了手。

她拿出爱德华给她的玻璃瓶，放在了桌案正中。

那抹妖冶的玛瑙红，在昏暗与烟熏味的厨房里，格外扎眼。

“珍妮小姐，这是什么？真漂亮。”

之前的红发女佣好奇地凑过来问。

“一种特别的香料。”

珍妮倒出了几粒红胡椒，拿给她闻了闻，说，“很独特的香味，对不对？”

红发女佣之前也没见过这种香料，点点头，只觉得好奇，这味道和英国的黑胡椒截然不同，不刺鼻，反而带了一种森林般的温暖。

为了确保这香料能完美融入晚宴，珍妮先作准备，起了一口小炭炉，将几粒红胡椒，拿在案板上，先用刀面对它们往下一压，噗呲，红胡椒应声裂开，释放出了原本的香气。

而后，她将碎红胡椒与一把粗盐混在一起，在刻意不涂油的铁锅里，微微烘烤，这叫中式的椒盐手法。

随着温度升高，红胡椒的油脂被热力逼出，特有的松木香气与微微柑橘般的甜辣味，瞬间弥漫了整个后厨。

周围的女佣们惊讶地吸了吸鼻子，红发女佣赞叹：“好香啊……”

19世纪的英国贵族偏爱肥美的野味，但野鹿肉和松鸡往往带有极重的草腥与血气，传统做法，是用红酒和迷叠香去压。

但如果用威廉先生送来的红胡椒，珍妮的用自身厨艺善用，或许会大有改变。

她对旁边的女佣们眉眼弯弯，她也觉得好香，正要进一步放入野蜂蜜，却见原本从高高格子窗射进来的阳光，不知何时消失了。

“轰隆——”

一声沉闷的远雷，隐隐约约地传进了大厨房。

珍妮擦了擦手，走到窗边，只见窗外原本晴朗的天空已变成了一片压抑的铅灰色，狂风卷着橡树叶砸在玻璃上，黑压压的风雨正从远处的森林深处而来。

珍妮望向那片森林，眉心微微蹙起。

这么大的雷雨，那些进森林狩猎去的绅士们，爱德华……不知是否此刻安好？

黑云犹如厚重的幕布，将森林遮蔽得形同深夜。

狂风在橡树间怒号，大雨噼里啪啦地砸在爱德华昂贵的呢子猎装上。

衣料早已湿透，沉重地裹在身上，带走了他些许的体温。

“威廉！

走这边！”

远处传来庄园主人亚力斯特先生的喊声，夹杂着比格犬受惊的吠叫和同伴们的马蹄声。

大部队正在借着闪电的微光，疯狂地往森林外撤退。

爱德华本也紧跟其后，然而，一道刺目的闪电劈开夜空、正巧击中他们身侧一株山毛榉的瞬间。

“咴儿儿！”

爱德华心中一惊，听到跨下的纯血栗色马发出了一声惨叫。

它高高地立起，几乎要将他掀翻下去。

任凭怎么勒住缰绳，这匹平日里温顺的战马早已失去理智，在大雨中尥蹶子，猛地载着他冲进了偏离主干道的充满荆棘的密林深处。

“嘶！”

风雨瞬间吞没了同伴们的呼喊声。

尖锐的灌木枝桠抽在爱德华的脸上和身上，划出一道道血痕。

随之，在一次闪避中，战马的前蹄被一根树根狠狠地绊了一下。