笔趣阁小说

做蛋糕（第1页）

王默有被鼓励到，非常开心的将手握住放在胸前“等我成功了，一定第一时间把成果分享给大家！”

王默见陈思思和齐娜在一旁静静的看着，好像也想试试，于是将剩下两个鸡蛋给她们塞过去，将位置让出来。

“你们要不要也试试？”

陈思思早就跃跃欲试了，拿到鸡蛋直接就答应了下来“好呀，那我也试试。”

她按照王默刚才的样子，一下子就成功了。

“果然很简单嘛！”

王默在一旁疯狂鼓掌“哇！思思好厉害，一下子就成功了，感觉你真的挺有做饭天赋的，肯定不会像我一样翻车。”

“我好了，齐娜，你也来试试吧。”陈思思走到王默身边，将位置让出来给齐娜。

“你还有做饭翻车的经历啊？”

齐娜就比较小心了，她跟王默一样小心翼翼把鸡蛋磕破一个小口，一点也不敢用力摇晃，慢慢的将蛋液和蛋黄分离到碗中。

看着齐娜小心谨慎的样子，王默也跟着紧张起来，眼睛一眨不眨的盯着鸡蛋，嘴里还回复着陈思思的问题。

“是啊，之前我为了煮两个鸡蛋，就没在锅里添太多水，火开得也有点大。

那个时候我想着，反正也要不了多久，很快就好了，然后把火开了之后，就回房间了。

然后回房间之后，我不小心忘了厨房还煮着鸡蛋，过了一会，又去了一趟盥洗室，等我从盥洗室出来，就闻到一股糊味。

这时我这才想起来，厨房我还煮着鸡蛋呢，于是我赶紧跑到厨房里把火给关了，但是那个锅被烧坏了，就连锅盖上的那个把手都被烧化了。”

齐娜分离蛋清蛋黄的过程中听着王默的话，差点让蛋黄和蛋清一起掉进碗里，不过最终蛋黄还是稳住了，坚挺的躺在蛋壳里，没有掉进去。

“太危险了吧！还好只是把锅烧坏了，厨房和人都没事。”

“齐娜也一次成功了，真厉害！”王默用筷子将不小心掉进碗里的一点蛋壳挑出来。

“所以说我很庆幸，还好当时没把厨房给炸了。从那之后，我也长记性了。

每次煮东西都会添很多水，时不时去看一眼，直到多余的水被熬到我想要的量为止。

后来我再也没有煮东西煮不熟过。

与其说我在煮东西，不如说我在熬东西，就像熬中药一样，把几碗水给熬成一碗水。”

王默问茉莉“接下来怎么办？需要加入其它东西打发吗？”

茉莉连忙摆手“不需要，将蛋清放入冰箱冷藏，再拿一个大碗倒入牛奶和玉米油，搅拌到看不见油花为止。”

王默按照茉莉的方法，先将蛋清放入冰箱冷藏，然后将提前备好的牛奶和玉米油倒在一起不断搅拌。

“这个还是挺简单的，只要不停搅就行。”

“其实都很简单的，只要按照步骤一步一步来就好。”

茉莉见王默搅拌得差不多了，开始指导下一步动作。

“搅拌完之后往里面筛入低筋面粉，再次搅拌，最后加入蛋黄，搅匀成细腻顺滑的蛋黄糊就可以了。”