《便利店运营与管理》章节列表（第1页）切换倒序/正序：当前正序
- 第二节 资本的地位和如何解决资本问题
- 第一节 看7－Eleven如何搭建便利店
- 第十章 跟7－Eleven学习开店
- 第四节 特许经营的基本知识
- 第三节 特许经营的利弊
- 前言
- 第一章 神话是如何创造的
- 第一节 南大陆冰公司 便利时代的探索者
- 第二节 在危机中获得新生
- 第三节 墙内开花墙外香
- 第四节 吉姆凯斯
- 第五节 铃木敏文
- 第六节 创业者启示 不要相信经验
- 第二章 7－Eleven成功的秘诀
- 第一节 时势造英雄
- 第二节 连锁加盟大显神威
- 第三节 独步天下的信息系统
- 第四节 武装到牙齿的物流体系
- 第五节 细致入微的选址等考察
- 第三章 7－Eleven便利店选址和商品陈列
- 第一节 7－Eleven的集中策略和选址评估
- 第二节 商圈基本知识
- 第三节 从7－Eleven学选址策略
- 第四节 7－Eleven的商品陈列
- 第五节 靠天吃饭的7Eleven
- 第六节 跟7Eleven学店面布局
- 第四章 7－Eleven的产品选择
- 第一节 7Eleven的创意增值
- 第二节 基本的产品管理知识
- 第三节 7Eleven的便利服务
- 第四节 7Eleven的产品供应和畅销产品培养
- 第五节 7Eleven的订货管理
- 第六节 7Eleven的产品开发和改进
- 第五章 7－Eleven的顾客策略
- 第一节 时刻把握顾客需求
- 第二节 对待顾客的两个原则
- 第三节 便利店经营在于心理学而不是经济学
- 第四节 打动顾客的营销策略
- 第五节 从7Eleven得到的启发 顾客永远是对的
- 第六章 细致入微的员工管理
- 第一节 7Eleven是如此要求员工
- 第二节 店面督导员
- 第三节 员工的招聘和培训
- 第四节 员工的基本素质
- 第五节 7Eleven的员工规范
- 第七章 7－Eleven的信息系统
- 第一节 数字化生存
- 第二节 数据仓库的运用
- 第三节 第一二次门店综合信息系统
- 第四节 第三四次门店综合信息系统
- 第五节 第五次门店综合信息系统
- 第八章 高效运转的物流系统
- 第一节 供应链的基本知识
- 第二节 7Eleven的物流战略
- 第三节 第三方物流模式
- 第四节 电子商务供应链物流系统
- 第五节 分门别类的物流管理方式
- 第六节 让传统连接现代
- 第八节 7Eleven的渠道控制启示 生产部门只生产半个产品
- 第九章 迅速扩张的利器 连锁加盟
- 第一节 近乎苛刻的加盟制度
- 第二节 加盟协议
- 第三节 特许经营的利弊
- 第四节 特许经营的基本知识
- 第十章 跟7－Eleven学习开店
- 第一节 看7－Eleven如何搭建便利店
- 第二节 资本的地位和如何解决资本问题
- 第三节 联手风险投资
- 第四节 写好商业计划书决不只是为了风险投资
- 第五节 商品采购和定价
- 第六节 便利店加盟
- 第七节 打响便利店的知名度
- 第八节 培养便利店的美誉度
- 第九节 塑造便利店顾客忠诚
- 第十节 便利店的形象识别
- 第十一章 如何让便利店生意兴隆
- 第一节 出名可凭怪招兴隆在于坚持
- 第二节 先予后得在稀少上做文章
- 第三节 促销有手段造势不可少
- 第四节 不患得患失多留条退路
- 第五节 掌握利器关注竞争对手
- 第六节 计与谋出奇制胜
- 第七节 控制资源注意防守
- 第八节 几种基本意识
- 第十二章 世界各国地区便利店发展
- 第一节 美国便利店的发展历程
- 第二节 德国加油站便利店
- 第三节 日本高密集的便利店
- 第四节 中国大陆便利店发展
- 第五节 中国台湾省便利店发展
- 第二节 店面督导员
- 第三节 员工的招聘和培训
- 第四节 员工的基本素质
- 第五节 7Eleven的员工规范
- 第七章 7－Eleven的信息系统
- 第一节 数字化生存
- 第二节 数据仓库的运用
- 第三节 第一二次门店综合信息系统
- 第四节 第三四次门店综合信息系统
- 第五节 第五次门店综合信息系统
- 第八章 高效运转的物流系统
- 第一节 供应链的基本知识
- 第二节 7Eleven的物流战略
- 第三节 第三方物流模式
- 第四节 电子商务供应链物流系统
- 前言
- 第一章 神话是如何创造的
- 第一节 南大陆冰公司 便利时代的探索者
- 第二节 在危机中获得新生
- 第三节 墙内开花墙外香
- 第四节 吉姆凯斯
- 第五节 铃木敏文
- 第六节 创业者启示 不要相信经验
- 第二章 7－Eleven成功的秘诀
- 第一节 时势造英雄
- 第二节 连锁加盟大显神威
- 第三节 独步天下的信息系统
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