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龚杰的紫色梦想(第1页)

龚杰的“紫色梦想”

又是一次零下4摄氏度的霜冻。又是一个不眠夜。

4月24日凌晨4时,横亘在贺东庄园后的贺兰山,巍峨宏大,沉默如谜。黝黑山脉与千亩葡萄地次第相接处,成百个稻草火堆渐次点亮。

几十个人影在间隔10米左右的火堆间穿梭——贺东庄园董事长龚杰与工人以最快速度“排兵布阵”,让火堆弥漫的烟气覆盖2600亩葡萄园。

4月以来,石嘴山市经历了9次霜冻,较往年次数多,影响明显。龚杰和工人每天只睡三四个小时的守了半个月,像守护家人一样守护着葡萄树。

此刻,整个城市尚在沉睡中。人们不知道,一群人正为了酒庄的未来,与寒冷这个看不见的对手博弈。

4、5月,是葡萄刚刚发芽的时节。幼嫩的新芽非常脆弱,零下2摄氏度就足以摧毁它们。即便湿度较低的地方,零下5摄氏度的低温对新芽也是致命的。

尽管春季霜冻不会让葡萄植株死亡,但被霜冻**过的新芽将会脱落,更严重时还会影响到第二年的结果,“一次霜冻,关系未来两年葡萄园的收成”,对于种植酿酒葡萄的人是难以承担的灾难。

5时左右,龚杰拉开停靠在田间的汽车车门,车载温度计显示,温度已经下降到零下6摄氏度了。

火堆正在燃烧,产生热量和烟气,让流动的暖空气赶走冷空气,阻止结霜的形成。这还远远不够,龚杰下令打开滴灌,在气温下降到冰点的过程中对已经展藤的葡萄树持续喷水。这样一来,当水结冰时,会向植株释放热量,形成一个保护罩,让冰冻在里面的幼苗维持在零度,不再受外界低温的影响。

“龚总,所有的措施已经到位。”负责贺东庄园酿酒葡萄基地管理的李万宝揉了揉发红的眼睛,捧起冻得发痒的双手哈气。

另一位工作人员李美贤在田间查看了一圈后带来了最新情况:“部分葡萄树的藤蔓上已经结冰。”“疫情当前,酿酒行业本来就困难,这次连续霜冻冻坏了一批又一批新芽,造成的‘后遗症’真的雪上加霜了。”有人叹息,“我们一共两千多亩的园子,平均亩产150~200公斤的葡萄,2020年霜冻之后,最多也就是30~40公斤的收成了。”

站在火堆旁的龚杰不说话,心中五味杂陈。

眼前这片被霜冻侵袭的葡萄树真是受罪了。一个星期前,它们在蛰伏了一个冬季后,被出土展藤,老树结新绿的生机之美让自治区内外33家旅行社“大咖”啧啧称奇。如今,人们却只能眼睁睁地看着这些“绿色娇子”在寒冷中婆娑、佝偻身子,等待自然的安排。

尤其是众多葡萄树中的225株百年老藤,更加牵动人心。

飘风不终朝,骤雨不终日。龚杰的脑海中突然闪过这句话。他喃喃自语,2011年自己刚刚接手贺东庄园时,不也遇到过这样的艰难处境吗?

那时的他刚接触葡萄酒产业不到一年,还是个连专业术语都不懂的“白丁”。葡萄树从土里挖出来时,60%的芽都受到冻害,若不是铁了心要实现做出宁夏好酒的“紫色梦想”,若不是整个团队同甘共苦、转危为安,哪有贺东庄园的今天?

10年光景,贺东庄园一次次遇到发展瓶颈,又一次次迎难而上,靠着直面问题的勇气稳扎稳打,不都将挑战变成机遇了吗?

一群人坚持到早晨6时。东方的朝阳崭露头角,葡萄树在阳光的照射下展现出独一无二的质感和光泽。

“百年老藤还有一些幼芽坚持了下来,除了主副芽外,还有一些可能长出果实的隐芽也长出来了。”趁着阳光查看葡萄树的工人一边检查一边呼喊着。大家紧绷的心放松了一些,阳光下坚强的嫩绿,似乎带给这些守夜人些许慰藉。

“飘风不终朝,骤雨不终日。”龚杰对身边的工人说。

他打开手机,在朋友圈上传奋战一夜的视频并写道:“霜冻是一个大自然的疏花疏果过程,谁也改变不了。大家不要灰心丧气,只有积极应对,冻前防冻冻后急救综合发力,尽人事看天意。如果轻言放弃那就真没救了!”

千里之行,始于足下

在龚杰的人生字典里,脚踏实地,步步为营,是改变困境甚至命运的“不二法门”。

1974年,龚杰出生于内蒙古杭锦后旗召庙乡一个普通的农户家庭,家中有三个哥哥一个妹妹。

贫困的家庭生活使龚杰早早体会到了生活的艰辛。初中毕业,他考上了重点高中,但因家中困难,为减轻父母压力,懂事的他选择了能尽早就业的中专。

“那段时间我内心充满纠结,经常晚上睡不着觉,半夜一个人偷偷落泪。”龚杰回忆,看到别人念高中考大学,他常常黯然神伤。

少年时光的苦和难让一个人的心灵强大。

每到夏天,一放学,龚杰总是一路小跑回家,吃点冷饭后就背着书包出门放羊,羊群在田间吃草,他趴在田埂上写字。到了冬天,他负责给家里的两头猪焖菜喂食,拌好猪食,他便坐在猪食槽边的树墩上看书,常常忘记回家。

农村的孩子能够凭自己能力走进城市,实属不易,龚杰始终不忘对自己的要求:干实实在在的事,做实实在在的人。

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