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第8章（第2页）

这种身份的转变让他无所适从。

“你要是真想帮忙，”李秋梅终于开口，“就去帮小玉串串吧。晚上客人多，她一个人忙不过来。”

“哎！”周海应得很快，像得了特赦令似的，一瘸一拐地往后厨走去。

左腿的永久性残疾，走路时微微拖着，但他的步伐很稳，完全不像半个月前还躺在重症监护室里的人。

后厨不大，约莫十平米，墙壁被油烟熏得发黄。

排气扇嗡嗡作响，也驱不散空气里浓郁的孜然和辣椒粉的味道。

王小玉正在不锈钢台前处理食材，看见周海进来，手里的动作顿了顿。

“小玉姐。”周海低声打招呼。

王小玉四十出头，是李秋梅雇的帮工，在这条街上干了七八年。

她胖胖的，圆脸上总带着笑，但以前对周海从来没什么好脸色——偷看女人洗澡这种事，在她们这些街坊邻居看来，是顶下流的行为。

“哟，出院啦？”王小玉的语气比想象中温和，“伤好了？”

“好了。”周海重复着同样的回答，走到洗手池边拧开水龙头。

冰凉的自来水冲在手上，他仔细地搓着每一根手指，指甲缝里的污垢被一点点洗去。

镜子里的男人丑陋不堪：三角眼，塌鼻梁，嘴唇厚而外翻，头发稀疏得能看见头皮。

他低下头，不再看镜中的自己。

“那你把这些肉串一串。”王小玉递过来一盆腌好的羊肉，“每根签子穿五块肉，肥瘦搭配着来。”

周海接过盆子，在王小玉旁边的小板凳上坐下。

他的动作很熟练——虽然没在烧烤店干过活，但这些年打零工，串珠子、组装零件之类的细致活没少做。

粗短的手指意外地灵巧，捏起肉块，穿过竹签，排列整齐。

“听说你一个人打倒了三个人贩子？”王小玉一边切青椒一边问，声音在排气扇的噪音里时断时续。

周海点点头，没说话。

“真的假的？就你这身板……”王小玉转头看他，眼神里带着探究，“叶青那丫头说，你当时像变了个人似的。”

周海手里的竹签顿了顿。

他想起那天的情景，放学回家的叶青被人捂住嘴拖进面包车。

他正好从工地干完活回来，听见呼救声，想都没想就冲了上去。

那本小册子里的动作在那一刻自然而然地施展出来——不是打架的招式，而是某种发力方式，让他的拳头重得出奇。

“俺就是急了。”他含糊地说。

王小玉笑了笑，没再追问。

后厨里只剩下切菜的“咚咚”声和串肉的“簌簌”声。

阳光从高高的气窗斜射进来，在水泥地上投出一块晃动的光斑。

周海串完一盆肉，又接过一盆鸡翅。

他的动作越来越快，竹签在指间翻飞，肉块准确地穿过，整齐得像是机器做的。

“你手挺巧啊。”王小玉有些惊讶。

周海只是“嗯”了一声。

长期的自卑让他不习惯接受夸奖，哪怕是这样随口的一句话。

他把串好的肉串放进塑料筐里，码放整齐，然后继续下一盆。