O—77甲鱼红枣汤
【材料】甲鱼肉200克，红枣100克。
【做法】1。把甲鱼肉与红枣一同入锅。
2。加水适量，先用武火烧开，再用文火炖至鱼肉烂熟即可。
【功效】滋阴、补血、清热。
甲鱼肉性平，味甘、咸，有滋阴、补血、退虚热的作用；红枣可补气血，养心脾。二物合用，具有滋阴、补血、清热的功效，并可调治紫癜（皮下出血）、头晕目眩、心烦口干、咽燥便干、盗汗潮热、妇女月经量多、经色红等症。
