E—26西米猕猴桃粥
【食材】西米50克，鲜猕猴桃100克。
【调料】白糖50克，冷水适量。
【做法】1。鲜猕猴桃冲洗干净，去皮取瓤。
2。西米淘洗干净，用冷水浸泡回软后捞出，沥干水分。
3。取锅加入约500毫升冷水，放入西米，先用旺火烧沸，再改用小火煮半小时，加入猕猴桃，再继续煮15分钟，加入白糖调味，即可盛起食用。
