O—94猴头菇红腰豆汤
【材料】干猴头菇30克，红腰豆80克，玉米棒2段，胡萝卜250克，盐适量。
【做法】1。猴头菇浸软后洗净；洗干净红腰豆；玉米洗净后切块；胡萝卜去皮，清净后切块。
2。煲滚适量水，放入猴头菇、红腰豆、玉米、胡萝卜，水滚后改文火煲约2小时，下盐调味即成。
【功效】滋阴补肾。
