D—25黄花瘦肉粥
【食材】粳米、瘦肉各100克，黄花菜50克。
【调料】姜3克，盐2克，冷水适量。
【做法】1。粳米淘洗干净，浸泡半小时后捞出，沥干水分。
2。瘦肉、黄花菜分别洗净，瘦肉切片；姜去皮切丝。
3。锅内注入约1500毫升冷水，放入粳米煮至稍滚，放入肉片、黄花菜、姜丝，煮沸后改用小火慢慢熬煮，待粥稠后加盐调味即可。
