酱煮莲藕
【食材】莲藕300克，白芝麻适量
【调料】酱油3大匙，酒2大匙，糖1大匙，果糖1大匙
【做法】
莲藕洗净，去节切片。
锅中倒入糖、酒、适量水及莲藕片大火煮开，转中火加入酱油煮至莲藕九分熟，加入果糖续煮至莲藕熟透，盛出撒上白芝麻拌匀即可。
