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鲜果无花果（第1页）

鲜果-无花果

【科属】为桑科植物无花果的干燥花托。

【别名】隐花果、蜜果、奶浆果、映日果、品仙果等。

【性味归经】性平，味甘；入心、脾、胃三经。

【功效主治】健脾化食，润肠通便，利咽消肿，解毒抗癌。主治消化不良，大便秘结，痔疮，脱肛，疮疖，咽喉疼痛及阴虚肺热咳嗽等病症。

【营养成分】每100克无花果含水分81．3克，蛋白质1．5克，脂肪0．1克，粗纤维3克，碳水化合物13克，灰分1．1克，胡萝卜素30微克，硫胺素0．03毫克，核黄素0．02毫克，尼克酸0．1毫克，抗坏血酸2毫克，维生素E类1．82毫克，钾212毫克，钠5．5毫克，钙67毫克，镁17毫克，铁0。1毫克，锰0．17毫克，锌1．42毫克，铜0．01毫克，磷18毫克，硒0．67微克。此外，还含有柠檬酸、延胡索酸、琥珀酸、苹果酸、丙乙酸、草酸、奎宁酸、脂肪酶、蛋白酶以及人体必需的多种氨基酸等。