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食疗作用（第1页）

【食疗作用】

1．调和脾胃草莓具有生津养胃之效，饭前食用，可刺激胃液的大量分泌，帮助消化，适用于食欲不振，餐后腹胀等病症。

2。滋润阴养血　草莓含多种糖类、柠檬酸、苹果酸、氨基酸，且糖类、有机酸、矿物质比例适当，易被人体吸收而达到补充血容量，维持体液平衡的作用。

3。疗疮排脓　草莓含多种有机酸、维生素及矿物质，外敷疮疖患处，可取得凉血解毒，排脓生肌的作用

4。增强体质　草莓含有丰富的营养物质和微量元素，有助于增强机体的免疫力，提高身体素质。

5。防癌抗癌　草莓中所含有的鞣花酸能保护人体组织不受致癌物质的伤害，且一定的抑制恶性肿瘤细胞生长的作用。