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鲜果苹果（第1页）

鲜果-苹果

【科属】为蔷薇科植物苹果的果实。

【别名】柰。苹婆、平波、超凡子等。

【性味归经】性平，味甘酸；入脾、肺经。

【功效主治】生津止渴，补脾止泻，补脑润肺，解暑除烦，醒酒。主治津伤口渴，脾虚中气不足，精神疲倦，记忆力减退，不思饮食，脘闷纳呆，暑热心烦，咳嗽，盗汗等病症。

【营养成分】每100克鲜果含蛋白质0。4克，脂肪0。5克，碳水化合物13克，粗纤维1。2克，钙11毫克，磷9毫克，铁0。3毫克，胡萝卜素0。08毫克，硫胺素0。01毫克，核黄素0。01毫克，尼克酸0。l毫克，抗坏血酸微量，并含钾110毫克，钠1。4毫克，镁8。1毫克，氯0。8毫克。此外，还含有苹果酸、奎宁酸、柠檬酸、酒石酸（含有机酸共约占0。5％）等。