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野菜鱼腥草（第1页）

野菜-鱼腥草

【科属】为三白草科植物蕺菜的带根全草。

【别名】岑草、蕺、紫蕺、侧耳根、野花麦等。

【性味归经】味辛，性微寒；归肺、**、大肠经。

【功效主治】清热解毒，化痰排脓消痈，利尿消肿通淋。主治肺热喘咳，肺痈吐脓，喉蛾，热痢，疟疾，水肿，痈肿疮毒，热淋，湿疹，脱肛等病症。

【营养成分】每100克新鲜嫩茎叶含蛋白质2。2克，碳水化合物6克，脂肪0。4克，钙74毫克，磷53毫克。全草含挥发油0。0049％，其中主要成分为鱼腥草素（根茎挥发油亦含此素）、甲基正壬基酮、月桂醛、月桂烯、柠檬烯、樟烯等。此外，还含有氯化钾、硫酸钾、蕺菜碱、金丝桃甙、芸香甙以及B-谷甾醇、硬脂酸、油酸、亚油酸等。花、叶、果中均含有槲皮素、槲皮甙、异槲皮甙、瑞诺甙及金丝桃甙。