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胡庆余堂 为仁行义济天下（第1页）

胡庆余堂：为仁行义济天下

“北有同仁堂，南有胡庆余堂”，在中国虽然有数不清的大大小小的中药老字号，但最有名的被大家公认的只有“两家半”，北京的同仁堂算一家，杭州的胡庆余堂算一家，广东的陈李济算半家。而同仁堂与陈李济的古建筑包括作坊已被全部拆掉，换成新造的房子，没有传统特色，只有胡庆余堂保留了下来。古朴中隐现着几分神秘，优雅里蕴藏有文化积淀。

胡庆余堂是当今著名的老字号之一，是国内保存最完好的国药字号，也是国内保存最完整的清代徽派商业古建筑群。胡庆余堂是清末著名红顶商人胡雪岩集巨匠、摹江南庭院风格耗白银三十万两所建立，整座建筑犹如仙鹤停驻在吴山脚下。胡庆余堂以宋代皇家的药典为本，选用历朝历代的验方，以研制成药著称于世，一直到今天仍为中外人士所喜用。

在悠久的历史中，胡庆余堂沉淀的丰富独特的文化，它可以说是中国传统商业文化之精华。胡庆余堂承载着时代的风云，从创建到兴盛，从变故到黯然，从新生到繁荣，历经了130多年的历史沧桑。枯海桑田，世事多变，但胡庆余堂的基业没有动摇，它的灵魂没有漂移，它的风采依然如故。它得宠于皇宫，取信于万民，世世代代依旧传播着“江南药王”长盛不衰的故事。

字号缘起——受医之欺，胡雪岩建庆余堂

烜赫商人，投资药业

在杭州秀丽的吴山北麓大井巷，坐落着一片气宇轩宏、金碧辉煌的古建筑群，这就是闻名遐迩的“江南药王”——胡庆余堂国药号。

胡庆余堂古建筑群高墙大门，气象凝重；设计别具匠心，通体宛如鹤形，门楼像鹤首，长廊似鹤颈，大厅若鹤身，用材讲究，雕绘精巧，典型古朴。并伴有小憩观赏之方亭、“美人靠”曲桥与喷泉等。

胡庆余堂占地约3000平方米，内藏文物160余件，由陈列展厅、中药手工作坊、养生保健门诊、营业厅与药膳厅等五大部分组成。是国内保存最完好的国药字号，也是国内保存最完整的清代徽派商业古建筑群。游览者既能博览中医药宝库之精华，又能观赏“江南药府”古建筑之风貌。

那么，这片古建筑群到底是谁建造的呢？他不是别人，正是晚清著名的“红顶商人”胡雪岩——胡庆余堂的创建者。

说到胡雪岩，那可是一个非常了不起的人物。胡雪岩，名光墉，字雪岩，安徽绩溪人。小时候他的家里很穷，靠帮人放牛为生。年龄大些后，为了养家糊口，作为长子的他经亲戚推荐，进钱庄学徒，从扫地、倒尿壶等杂役干起，三年师满后，就因勤劳、踏实成了钱庄正式的伙计。后来，东家看胡雪岩聪明能干，就提拔他分管“外场”。所谓外场，俗称“跑街”，相当于业务员，大街小巷去拉存款、放贷款。也就是在这一时期，胡雪岩结识了患难知交王有龄，也是因王有龄，胡雪岩改变了自己的人生。

当时王有龄用自己所有的钱捐了浙江盐运使，却始终无钱进京。而又身处异乡，无亲无戚，所以身陷困境。后胡雪岩慧眼识珠，认定其前途不凡，便将自己千方百计讨回来的五百两银子送给王有龄，叫王有龄速速进京混个官职。这五百两银子本是钱庄的死帐，胡雪岩完全可以不声张，但他还是告诉了管帐的伙计，并说以后由他来还。结果老板知道这件事后将胡雪岩给开除了，胡雪岩开始四处流浪。

后来王有龄在浙江巡抚门下当了粮台总办。为报当年胡雪岩知遇之恩，于是资助胡雪岩自开钱庄，号为“阜康”。之后，随着王有龄官职的不断高升，胡雪岩的生意也越做越大，除钱庄外，还开起了许多其他的店铺。

庚申之变成为胡雪岩大发展的起点。在庚申之变中，胡雪岩处变不惊，暗中与军界搭上了钓，大量的募兵经费存于胡的钱庄中，后又被王有龄委以“办粮械”、“综理槽运”等重任，几乎掌握了浙江一半以上的战时财经，为今后的发展奠定了良好的基础。

胡雪岩之所以可以迅速崛起，除了得益于王有龄之外，另一个人也起到了重要的作用，这个人就是左宗棠。

1862年，王有龄因丧失城池而自缢身亡。经曾国藩保荐，左宗棠继任浙江巡抚一职。左宗棠所部在安徽时“晌项已欠近五个月，饿死及战死者众多。”此番进兵浙江，粮饷短缺等问题依然困扰着左宗棠，令他苦恼无比。急于寻找到新靠山的胡雪岩又紧紧地抓住了这次机会：他雪中送炭，在战争环境下，出色地完成了在三天之内筹齐十万石粮食的几乎不可能完成的任务，在左宗棠面前一展自己的才能，得到了左的赏识并被委以重任。在深得左宗棠信任后，胡雪岩常以亦官亦商的身份往来于宁波、上海等洋人聚集的通商口岸间。他在经办粮台转运、接济军需物资之余，还紧紧抓住与外国人交往的机会，勾结外国军官，为左宗棠训练了约千余人、全部用洋枪洋炮装备的“常捷军”。这支军队曾经与清军联合进攻过宁波、奉代、绍兴等地。

此外，胡雪岩还协助左宗棠开办企业，主持上海采运局，兼管福建船政局，经手购买外商机器、军火及邀聘外国技术人员，从中获得大量回佣。他还操纵江浙商业，专营丝、茶出口，操纵市场、垄断金融。至同治十一年（1872）阜康钱庄支店达20多处，布及大江南北。资金2000万余两，田地万亩。后来，左宗棠收复新疆之时，由于胡雪岩辅助左宗棠有功，曾授江西候补道，赐穿黄马褂，成为烜赫一时的“红顶商人”。

胡雪岩是一位商人，商人自然把利益放在第一位。在左宗棠任职期间，胡雪岩管理赈抚局事务。他设立粥厂、善堂、义垫，修复名寺古刹，收硷了数十万具暴骸；恢复了因战乱而一度终止的牛车，方便了百姓；向官绅大户“劝捐”，以解决战后财政危机等事务。胡雪岩因此名声大振，信誉度也大大提高。这样，财源滚滚来也就不在话下了。自清军攻取浙江后，大小将官将所掠之物不论大小，全数存在胡雪岩的钱庄中。胡以此为资本，从事贸易活动，在各市镇设立商号，利润颇丰，短短几年，家产己超过千万。

胡雪岩随着地位的节节攀升，也学会了凡事讲排场，摆阔气。他曾耗资约二三百万两银子建造了一处府邸，被称作是“江南第一豪宅”。他有12房姨太太号称“十二金钗”，府内造十三楼，分别让给12房姨太太和原配夫人居住。

胡雪岩如此巨富，为什么会建造胡庆余堂呢？据说，胡雪岩是“一怒创堂”，而这传说又有两个版本。

版本之一强调胡雪岩孝顺母亲，是大孝子。

某年夏天，胡老太太中暑。胡雪岩是孝子，发了大财后变成了大孝子。母亲中暑，胡雪岩忙请来郎中，开出药方。他反复叮嘱随从，快快把药抓回来。随从去抓药，整整两个时辰才把药抓回来。

胡雪岩大怒，把随从骂了个狗血淋头。随从挨了骂，一肚子火气，便把火气往药店伙计身上泄。他解释暑天病人多，抓药的人多，药铺都排长队。接着便表功，说自己为了尽早把药抓回来，插队往前挤，说明自己是为胡老太太抓药，要快点把药送回去，但药店伙计一点儿不通融。然后，随从挑拨离间，对胡雪岩说：“那药店伙计不知天高地厚。他说谁家没有老太太？要想快，你们胡大爷自己开一家药店不就方便了!”

胡雪岩气得直跺脚：“他欺我开不起药铺么?我就开一家给他看看!”

此为第一种版本的传说。“一怒创堂”传说的第二个版本与美女有关。

据说胡雪岩新纳了一个美貌小妾，十分宠爱。一次，小妾生病，胡雪岩命随从到望仙桥叶种德药号去抓药。胡雪岩非常关心小妾，药抓回来后，先仔细检查，才能让小妾服用，生怕有什么闪失。结果发现其中有一味药属于以次充好，不是上等药。

这原本没有多大关系。只因太宠爱美貌小妾，胡雪岩容不得药有丝毫的质量问题，便命随从去调换。其时药店生意正忙，伙计腾不出手来调换，便打发随从说：“本店就只有这种药，要换好药，你家胡大爷自己开个药铺，什么好药没有!”

随从白跑一趟，回来便添油加醋地把药店伙计的话复述一遍。胡雪岩一听，照例是跺着脚骂：“可恶之极！怎能拿人命当儿戏，莫非真的看我胡雪岩开不起药店？”这一怒，使胡雪岩立志要开一家比叶种德堂更大的药店。

清同治十三年（1874），胡雪岩开始筹建庆余堂药号，光绪三年（1877）在大井巷内建造店铺，光绪四年（1878）春，胡庆余堂“雪记”药号正式开张营业。

数年后，胡庆余堂不仅超过叶种德堂，而且与北京同仁堂并驾齐驱，成为南北齐名的国药号。当年叶种德堂的小伙计不过是信口一说而已，他说什么也不会想到，胡雪岩会真的开起了药店，而且，就在80多年之后的1958年，胡庆余堂居然兼并了叶种德堂。

江南药王，声名远扬

中国人素来受儒家思想的影响很深，孟子云：“穷则独善其身，达则兼济天下”。在传说文化的熏陶下，中国人都具有非常强烈的民族责任感。一般而言，中国人一旦自己事业有成，不由自主的，便会想到“兼济天下”。

胡岩岩在事业大红大紫之时，他想到的就是如何“兼济天下”。

胡雪岩一生做了许多善事。有些事情都成了定规定例，每逢战乱及荒年，他设粥场、发米票、施药品。天寒地冻之时他施棉衣，直到他破产那年，也没中断过。他做的这些好事，使他在江浙一带得了个响当当的“胡大善人”的名声。光绪《杭州府志》载道：“光墉性好善里中，善举义事，皆力为之。”

胡雪岩曾两次东渡日本，发现我国不少珍贵文物流失到东瀛岛国。他不惜重金购回这些珍贵文物，仅一次就购回古铜钟7口，至今有一口铜钟还放在西湖岳庙内。铜钟上刻有“胡光墉自日本购归”的字样。

胡雪岩为了慈善事业施药治病，也把眼光投向了医药业。药业，在中国传统文化中属于“济世”的行业。胡雪岩所处的年代，战乱频繁，大量难民涌入杭州，贫病交加，胡雪岩心里不好受。左宗棠军队出关征战要胡雪岩购粮备药，胡雪岩派人去叶种德堂药店，叶种德堂没有把刚发迹的胡雪岩放在眼里，应付了事。胡雪岩托人四处采办，方将药买齐。有人劝胡雪岩办药店，他还不断收到索药求医的来信，由此萌动了开药店的心思和兴趣。在以后的十余年中，胡雪岩免费向社会各界施舍防疫药品，还为左宗棠军队研制了“诸葛行军散”等药。

由此看来，胡雪岩创办胡庆余堂，合乎情理。前文所说“一怒创堂”的传说，可能确有其事，也可能是后人杜撰，可作为茶余饭后的谈资，没必要去考证其真伪。商人发了财，办药业，既“济世”，又赚钱，完全符合中国传统文化的观念。

当然，这两个版本的传说也有价值，说明胡雪岩创建胡庆余堂之时，确实财大气粗。中国自古以来药店都很多，包括许多老字号在内，其初创阶段，总是从点滴积累开始，小本经营，逐渐发展，经过一代人乃至数代人的艰辛努力，终于成了气候。胡雪岩却不用经历这些小本经营的原始积累阶段，从这个角度讲，胡庆余堂很可能算得上是独此一家。胡雪岩有的是银子，胡庆余堂创办开张之初就是大药堂。从小药铺开始做，可以慢慢积累经验，汲取教训，通过持之以恒的努力，把生意做大。而开始就干大药店，若没真本事，那就是拿着银子开玩笑。

当然，胡雪岩早就看好了其中的商机，也为此准备了多年。