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第8章 初见傻柱必须把他焊死在丰泽园（第3页）

“怎么样，好吃吧？这九转大肠，一般的厨师可是做不好，我师傅做的九转大肠可是一绝，香而不腻、酸咸甜辣平衡。”

何雨柱见到何雨山吃了大肠，立即开口，仿佛这道菜不是王明理做的，而是他炒的一样。

何雨山仔细品尝了一下，发现的确像何雨柱说的那样。

香而不腻、酸咸甜辣平衡。

何雨山只能说，王明理不愧是丰泽园的大厨，厨艺的确有两把刷子。

何雨山想到何雨柱后面会早早放弃在丰泽园当学徒，然后进去轧钢厂。

以至于厨艺虽然还行，但比起真正的大厨差远了。

何雨山决定了，要把何雨柱焊死在丰泽园，怎么也要把王明理的厨艺学到手才行。

这年头像他这种身份，请私厨其实正常。

别说干部了，即便是普通的工人，如果家里没有老人帮衬，或者老一辈也在上班，或者家里的老人需要照顾的，都会请保姆。

不过保姆的工资可不低，很多妇女去上班，扣除在外的饮食、交通等费用后，工资刚好够给保姆发工资，或者还不够。

所以50年代曾出现一个现象。

那就是很多妇女上岗没多久，就离职了，然后回家当全职太太。

这个年代结婚早，结完婚就会马上要孩子，而且一般都会要好几个。

条件好的请保姆。

条件一般的，如果请完保姆工资能有富余，那就请保姆，不然就只能离职自己在家照顾老人和孩子。

请私厨和请保姆，本质差不多，所以见怪不怪。

普通人请不起名气大的私厨。

而干部如果请名气大的私厨，那就要有所顾忌了。

何雨山不想委屈自己的嘴，尤其是在尝了王明理亲自炒的菜后，更加不想亏待自己。

既然不能请直接请王明理，那就让何雨柱把王明理的厨艺学到手！

如果何雨柱能够学成，让何雨柱这个亲弟弟天天给他做饭，别人总不能说什么吧？

“大哥，雨水，我要去继续忙了，这顿饭我请了，今晚我会回院里，到时我和大哥你好好喝两杯。”

何雨柱其实没钱，不过他好面子。

所以找师傅王明理借了钱来请客。

不过当何雨柱去结账的时候，才得知何雨山和何雨水离开的时候，已经付了钱。

南锣鼓巷95号四合院，则是发生了一件大事。

红星公安部的干警来院里，把何大清带走了。