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咸辣韭菜(第1页)

咸辣韭菜

【食材】韭菜5000克。

【调料】辣椒100克,姜50克,盐500克。

【做法】将韭菜和辣椒洗净,沥干后分别切碎,加入盐和姜,搅拌均匀后装入坛内,盖好盖,加足水,腌渍3天后即成。

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