海带芥末沙司
【食材】水发海带500克。
【调料】奶油50克，红辣椒面10克，芥末面15克，柠檬汁10克，白醋25克，牛奶200克，白糖15克。
【做法】1。水发海带上蒸锅干蒸半小时，捞出切片备用。
2。芥末粉用凉开水调开，放柠檬汁、奶油、红辣椒面、白糖、白醋、牛奶搅拌均匀，用清水烧开片刻，成芥末沙司。
3。再将海带片放入芥末沙司中调匀即可。
