微波炉做法
1将红萝卜，香菇洗净后切丁，与青豆仁，沙拉油一同置于容器中，用强微波加热2分钟。
2将百页豆腐铺在盘上，再将做法1的材料铺在百页豆腐上，淋上调匀的调味料，以强微波加热5分钟。
3将虾仁铺在做法2的材料上，淋上生粉水勾芡，再以强微波加热3分半钟。
4最后淋上少许香油，再用香菜装饰即可。
