红烧肉
材料五花肉900克
调料A葱6段,姜4片,油3汤勺
B酱油34杯,砂糖1汤勺
制作
1洗净五花肉,切成3厘米见方的块。
2取一锅,放入A料,以微波高段火力爆香3分钟,再放入五花肉及B料,加盖,以微波高段火力煮10分钟,再以微波50%火力炖20分钟即可。