凉拌鱿鱼
【食材】鱿鱼2条，小黄瓜1条，葱1根，蒜泥1大匙
【调料】辣椒粉、辣椒酱各1大匙，醋2大匙，糖2大匙
【做法】
鱿鱼洗净，去除皮膜与软骨后先切花再切成小片，以滚水汆烫沥干备用。
小黄瓜洗净切片；葱洗净切丝。
将所有材料及调味料一起放入大盆中抓拌均匀即可。
