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第89章 老猎户的道行（第3页）

可这寻踪迹、撵兔子的能耐，才是老猎户压箱底的绝活。

鄂伦春的汉子不光打猎的本事硬，连他们养的马，都是一等一的好帮手。

王雄健心里正琢磨着回头跟吴社长说说，咱跃进社也得整个马队。

就瞅见巴特尔已经跳下马，手里多了把亮晃晃的剥皮刀。

他一脚踩住还在抽搐的狍子，刀子从后脖颈子那儿捅进去，顺着骨头缝一绞，那狍子立马就断了气。

剩下的人也都下了马，利索地收拾起自家的猎物。

王雄健也跳下马，朝着巴特尔那边走过去。

巴特尔正单腿跪在地上给狍子放血，刀尖一挑一拉，血“哗”地一下就淌了出来，动作干净得像是车间里的老师傅。

王雄健瞅见他握刀的手背上青筋都蹦起来了。

那头快死的狍子瞳孔慢慢散开，眼角挂着两颗冻住的泪珠子。

巴特尔抓起一把雪，在刀刃上使劲搓了搓，红色的血水渗进雪里，洇开一片。

“放血得快，从这儿下刀，皮子才能卖上价……”

瞅见王雄健过来了，巴特尔用刀尖划开狍子的肚皮，那厚实的皮子被刀刃划开，发出一种撕油布似的声音。

“来，雄健安达，你试试这个。”

王雄健学着他的样子，处理自己打倒的那头狍子，这才发现冻住的皮肉比瞅着要硬得多。

沾了血的刀把又滑又冷，在他手里打了两次滑，刀尖才找准地方。

马在旁边不耐烦地刨着蹄子，血腥味引来了两只乌鸦，在树梢上嘎嘎地叫。

巴特尔从怀里掏出个盐袋子，抓了把粗盐撒在肉块上，白花花的盐粒粘在鲜红的肉上，看着就馋人。

他用一张大桦树皮把肝脏包好，这玩意儿是好东西，得带回去给族长和老人补身子。

他用刀尖挑开狍子的后腿筋，手腕子一翻一转，那股子巧劲儿，没个十年八年练不出来。

这个三十来岁的鄂伦春汉子，看着五大三粗，可手上的活儿比谁都细。

刀尖顺着脊梁骨走，皮肉分离的嗤啦声里，粉红色的肌肉在冷空气里冒着一股淡淡的热气。

“顺着肉的纹理下刀，能多出二斤好肉。”

巴特尔用半生不熟的汉语指点着，那刀刃在狍子的肋骨缝里钻来钻去，跟活了似的。

王雄健学着他的手法，刀刃刮在骨头上的感觉，让他想起了以前拆解保养枪械的时候。

冻硬的肥油在刀下碎开，迸出来的冰碴子粘在他眼睫毛上。

“啥动静？”

巴特尔突然把耳朵竖了起来。

西北风里头，好像夹了点别的味儿，一股子骚臭。

正在割肉的几个鄂伦春汉子，动作齐刷刷地停了下来。

“不对劲儿……这附近有熊窝？”