13。你知道牛奶有哪些方面的禁忌吗?
1。忌用脏器皿盛牛奶，自备的取奶器皿用后要洗干净。牛奶不可放入暖瓶中，3至4小时牛奶就会变质。
2。忌用温火煮牛奶，要用急火煮牛奶，且不可久煮。
3。牛奶不可和糖同煮，要在加热后的牛奶中加糖而且要一次喝完。
4。忌热开的奶和奶上面的奶皮放在一起。热开的奶如暂时不食用，应挑开奶皮调拌后，放在水中降温。
5。牛奶不宜与巧克力混吃，易腹泻、头发干枯影响孩子的生长发育。药品不宜用牛奶送服。牛奶忌与酸性食物同食。
