9。蔬菜垂直放置好
经过精确测定发现，采收后的蔬菜，垂直放置比水平放置有利于保存蔬菜的营养成分。
垂直放的蔬菜叶绿素含量比水平放的要多，而且经过时日愈久，差异愈大。叶绿素中造血的成分，对人体有很高的营养价值，垂直放的蔬菜生命力比水平放的要强，维持蔬菜生命力的成分对人体有益。
