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第256章 海带(第1页)

顾长亭和李梅看着大伙在忙碌。

“那我们现在去教你怎么做海带汤吧。”

李梅说道。

毕竟海带这玩意,西北的古代不能说是绝对没有,但是极为稀有。

海带本是海里的产物,西北黄沙之地,古代运输,贸易都不发达,所以平头老百姓,别说吃,见都没有见过。

这边的老百姓饮食也大多以黍米,面食为主。

西北小麦绝对没有,甚至就是玉米的产量也很低。可能种子再加上气候的原因吧。所以导致产量极低。这也是为什么西北留不住人,西北人民穷困的原因。

西北边民大都以养殖牛羊为主,可是遇到这百年干旱,普通人家的牛羊早就在这一场浩劫中损失殆尽。

无粮无畜无田,只能离乡背井外出谋生。

“长亭,我估计我们收纳流民的消息传出去,后期肯定还会有大批流民涌入。

所以我们一定要做好要应对之策。

“义母,你说的极对。

所以我就想着按照现代的户籍管理制度来管理这些流民。

那些能工巧匠,有收益的我们全部挑选出来,登记造册。

再以后发放物资的时候,对于有手艺者可多给一份奖励,这样才能留住他们。”

“那咱们去后厨做海带,让你的厨子学学,以后就能教其他人了!”

“那就有劳义母了!”

李梅又吩咐带了一包盐到厨房,虽然海带汤不需要太多盐调味,但是凉拌海带丝还是需要的盐的。

很快,顾长亭带着李梅来到厨房。

身后的亲兵将海带放下,李梅指挥厨子,找了一个大盆,把一包干海带全部倒进去。

不一会功夫,刚才还是干巴巴像柴火一样的海带,就变得柔软起来!

直到一盆墨绿色的海带出现在眼前,众人都惊呆了。

这居然是刚才那一包像柴火一样的东西变成的。

海带泡发好了,李梅又有耐心的教厨子怎么处理,洗净切丝焯水。一气呵成。

李梅亲自调味,一盘凉拌海带丝就做好了。

剩余的海带切成片煮汤。

不一会功夫,一大锅海带汤就做好了!一股特殊的香味弥漫开来。

“长亭,这个海带汤可以分发给哪些流民食用。长期喝对他们的身体有好处。”

李梅叮嘱好做海带汤的注意事项,

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