笔趣阁小说

第256章 海带（第2页）

陆毅和温砚已经一人一碗海带汤下肚了。

奇怪的味道。

但很好喝！

“王妃，您是说这个东西真的是大海里的产物吗？”

陆毅惊讶道。

是的，这个就是大海里长出来的产物。”

李梅点点头，看着满锅鲜香的海带汤。

“你们西北地处内陆，万里黄沙，不见江海。别说寻常百姓，就是做官的、一辈子也见不到海里的东西。

海带生于深海，只有靠海之地才有产出，在你们这里，算得上是天方夜谭一般的稀罕物。”

陆毅、温砚听得目瞪口呆。

他们活这么大，见过野草野菜、树皮草根、山间菌菇，从未听过水里能长出成片的菜。

干的时候硬如枯柴，泡水片刻就蓬松柔软，还能煮汤做菜，香气清鲜，简直匪夷所思。

温砚忍不住又喝了一口汤，回味半晌，由衷开口：

“闻着有一股清润的鲜味，入口清淡不腻，越喝越顺口。原先觉得味道怪异，喝习惯了，竟觉得格外开胃。”

陆毅也连连点头：

“从未尝过这般吃食。若是不说，谁也想不到这是大海之物。”

旁边的后厨厨子围着案板，看着一盘翠绿爽利的凉拌海带丝，眼神满是新奇。

刚才还干硬如柴、黑乎乎一团的东西，泡发之后变得肥厚油润、色泽墨绿，切丝之后干干净净，看着就爽口。

李梅看着众人好奇，干脆给大家讲解起来。

“你们西北常年干旱，土地贫瘠，水土缺碘缺微量元素。”

“百姓常年吃黄土长出来的粗粮、枯菜，没有海产调剂。日子久了，脖颈肿大、浑身无力、体虚气短、孩子发育孱弱，都是这么熬出来的病根。”

“这海带，最是补碘、养身、调理体虚。”

“你们看着只是一碗汤、一碟小菜，对现在的流民来说，就是治病的良药。”

这话一出，在场几人瞬间肃然起敬。

今日听李梅一说，才恍然大悟

李梅继续叮嘱厨子：

“以后每天都煮海带汤，按量掺在百姓的吃食里。不用多，家家户户每天一碗，长期坚持，体虚、肿脖的怪病，慢慢就能好转。”

“凉拌海带丝可以可给军中将士吃，补身健体。你们好好记下步骤，泡发、清洗、焯水、调味、煮汤，很是简单易学。”

厨子连忙躬身应声：