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集雨布补水机感动无数的外国访客（第2页）

接下来的几天，汪吕领略到了一种神奇的变化。

第一天看时，葡萄架下的果实是绿汪汪的。第二天中午，妻子拿着手机拍照时，惊喜地发现葡萄变成了淡淡的粉色，汪吕也留意到了。又隔了一天，他们瞧见果实表面的淡粉色竟变成了淡紫色。第四天，这种淡紫色浓重了，最终变成了黑紫色。此时，酿酒葡萄的采摘季即将到来。汪吕眼见的这种变化，实际上是葡萄的转色期。葡萄架上，小果实颜色的变化触动了汪吕的心弦，自此，他的心上也有了一个紫色的梦。就这样，汪吕被一种良好的感觉牵引着、支配着，有些盲目地变身为一个酒庄主。

此刻，汪吕在自己的酒庄里，正接待一支法国考察团。

詹姆斯·邦德尔蓝眼睛，高鼻梁，40多岁，是一个高人，个头约有两米。詹姆斯·邦德尔是法国一家酒业公司派驻中国的负责人，任务是把世界各国的葡萄酒销往中国。在詹姆斯·邦德尔的眼里，中国已是当今世界葡萄酒的避风港。随着中国人生活水平的提高，以及国际葡萄酒市场的持续低迷，进口关税的大幅下降，世界葡萄酒潮水一般涌进中国，汇聚起几千种国外品牌。

这两年情况有变，贺兰山东麓的葡萄酒频频在国际盲评中夺得金奖，倏然变得炙手可热。先前，像詹姆斯·邦德尔一样的进口商，对中国葡萄酒毫无兴趣，他们乐意了解意大利、西班牙、智利和澳大利亚的葡萄酒，又一致认为中国葡萄酒永远不会对自己构成竞争。现在，他们不再坚持己见。詹姆斯·邦德尔所在的公司也一样，听到了贺兰山东麓产区葡萄酒的美名，不再无动于衷。

詹姆斯·邦德尔一行20多人来到宁夏，走进了汪吕的葡萄酒庄。临近中午，日头很晒，汪吕的父亲老汪戴一顶草帽指导几名产业工人在剪枝。产业工人，都是附近的从西海固搬迁来的移民群众。汪吕的葡萄园一建成，立即解决了50多人的就业问题。

“汪爸爸，我是詹姆斯·邦德尔。”詹姆斯·邦德尔朝老汪走去，老远张开双臂，大脚把砺石踩得嘎吱作响。

古稀之龄的老汪见来了外国朋友，麻利地从葡萄架下走出，抓起脖子上的毛巾擦一下手，急忙迎上前去。

“啥名字？您叫007？”老汪粲然一笑。

“是！”詹姆斯·邦德尔哈哈大笑，“世界各地的朋友也都这么叫我！”

“欢迎您莅临宁夏。”老汪笑得咳嗽了几声。

“请叫我007。”詹姆斯·邦德尔认真地说。

“Good！Good！”老汪一乐，嘴里冒出外语。

“汪爸爸精力充沛，是革命让您年轻。”詹姆斯·邦德尔在华多年，是个货真价实的中国通。

在场的中外朋友都被他俩的问答逗乐了。酒窖是仿唐建筑，屋檐伸出梁架的四个角很长，舒展却不张扬，没有繁杂的装饰，尽显古老的东方神韵。法国来宾一行参观了汪吕的酒窖，带着一连串的赞叹回到地面。汪吕对自己的小酒庄是自信的，他不是光着脚丫子走进这个行业的，而是穿了一双漂亮的靴子走进来的。这几年，他把全部积蓄撂进了这片葡萄园，为酿出佳美的葡萄酒，不但请来优秀的种植师、酿酒师，甚至还给产业工人把工资开得很高，一切工作都按高标准在做。

午餐时间，酒窖外面的一处树荫下，凉风习习，人声鼎沸。宾主几十人坐定，面前是一张铺了白布的长条桌，醒着主人酿造的各种美酒，正对着西面的葱郁群山。请来的烧烤师傅，在现场架起几只火炉，烤起羊肉串和玉米棒。对汪吕来说，这是个盛大的日子，他用简约的酒餐搭配来招待大家。

觥筹交错之间，杯光人影灿若明霞。詹姆斯·邦德尔和同伴尝完每一款葡萄酒，都会用眼神交流，尔后不住地点头。不一会儿，每一位外宾的嘴角都泛起了红。詹姆斯·邦德尔端起一杯葡萄酒，独自倚在铁制护栏上，望向起伏的山峦。汪吕走过去，詹姆斯·邦德尔转身兴奋地说：“汪先生，贺兰山东麓神似波尔多谷地，风土极佳。不过，我难以想象，在偏僻干旱的中国内陆，居然产出了一流的现代葡萄酒。”

“这里是宁夏。”汪吕眉毛一挑，颇有几分得意之色，“这里是中国一个小省区，和大省区比较不一样。”

“哦？此话怎讲？”詹姆斯·邦德尔觉得新奇。

“我们一起分析一下吧！”汪吕抓住杯脚轻轻摇晃，“大省区每天要做的事情很多，对吧？但小省区只要瞄准一件事，就会专心致志地坚持做下去。比如我们的现代葡萄酒，1982年在贺兰山东麓一个叫玉泉营的农场发端。几十年来，政府没有发生游离，热情地推动着这个产业发展。”

“汪，这是个十分有趣的现象。”詹姆斯·邦德尔望着他。

“干旱、少雨，风土条件也不容被忽视。”汪吕说。

“NO，风土条件只是先决条件。”詹姆斯·邦德尔摇了摇头。

“您的意思是？”汪吕问。

“我要说，是当地政府的支持决定了一切。”詹姆斯·邦德尔认真地说，“在全世界，我走过很多地方，见到了一些风土条件极好的地区，它们也在发展葡萄酒。然而，它们不像贺兰山东麓葡萄酒产区，用心坚持做。”

汪吕点了点头，赞同这个说法。

下午，阳光依然炽烈，詹姆斯·邦德尔和他的考察团忙碌了起来。这支考察团，除了几位管理人员，主要是地理、土壤、气象和水利专家。其中一位老先生是土壤专家，比老汪的年龄似乎还要大一些，满头鸭绒般的卷发全白了，用鹰钩鼻子嗅着贺兰山东麓的风土。汪吕和父亲老汪陪他们来到酒庄外面的戈壁滩上，介绍土地政策，考察黄河水利和可种葡萄的一些荒漠资源。外宾对土壤极感兴趣，在戈壁滩考察时，上了年龄的土壤专家跟着大家，一步路都没少走。老汪眼尖，看见外籍老专家停下脚步，弯腰随手抓起一小撮土送进嘴里，有滋有味地咀嚼。

“嘿！你们就这样检测土壤吗？”老汪惊得张大了嘴巴。

“奇怪吗？”詹姆斯·邦德尔笑着停下脚步，抬起手揩一把额头上的汗。“汪爸爸，对有经验的土壤专家来讲，他们只需通过品尝，就能尝出土壤的滋味，以此判断土壤的盐碱量以及各种信息。”

“这不就跟品酒是一样的嘛！”

听老汪这么一感叹，懂中国话的外宾都笑了。

土壤专家不但把土壤送进嘴里咀嚼，同来的地质专家又蹲在地上看断层、看剖面、看结构以及土壤的丰富程度。此时，眼前一条渠道里的黄河水缓缓涌来，灌进了葡萄园，詹姆斯·邦德尔看见这一幕，不再说话，只是摇头。