虫草炖水鸭
【原料】水鸭1公斤，冬虫夏草20克，鱼肚100克，生姜3片，盐、味精适量。
【做法】水鸭洗净，和涨发的鱼肚一起放入沙锅中，加入姜片及适量清水，置火上炖5小时，炖好后加入适量盐、味精即成。
【功效】滋阴补肾，壮阳涩精。适用于身体虚弱、口干舌燥、遗精、阳痉等症。
