S—30凉拌萝卜叶
【食材】小水萝卜叶500克。
【调料】酱油、醋4克，盐4克，香油、辣椒油、味精各适量，芝麻酱30克。
【做法】1。小水萝卜叶洗净，用开水焯一下，再用盐腌1小时，沥出水分，切成细丝装盘。
2。用酱油、醋、香油、味精、芝麻酱调成的汁浇在萝卜叶上拌匀，再淋点辣椒油即成。
