蜜汁土豆
【食材】土豆500克,什锦果脯50克。
【调料】白糖200克,清水200毫升。
【做法】1。土豆洗净,放入蒸锅中蒸熟,去皮剁成泥放入盆中。
2。什锦果脯切成碎末,放入土豆盆中拌匀。
3。炒锅置小火上,倒入清水200毫升加入白糖熬至完全溶化,浓度与蜜相似,晾凉后,浇入放有土豆和什锦果脯的盆中,拌匀即可。