【文献选录】
《名医别录》:“多食令人肺胀,病人尤甚。”
《食疗本草》:“主补中焦诸不足,和脾;卒患食后气不通,生捣汁服之。”
《滇南本草》:“炖膏食之生津”。
《医林纂要》:“止渴,除烦,解暑,去瘀。”
《随息居饮食谱》:“润肺悦心,生津开胃,醒酒。”