意大利炒饭
材料热米饭3碗,热鸡汤12杯,洋葱粒,蘑菇粒,番茄粒,红萝卜粒,黄瓜粒各25克。茄汁,干酪粉各1茶匙,红椒粉,胡椒粉,盐少许,牛油50克。
制作
1牛油25克,高火预热5分钟;加入各色菜粒,加盖高火3分钟。
2加入米饭,鸡汤,茄汁和少许红椒粉,加盖高火3分钟。
3加入干酪粉及少许盐,胡椒粉,拌入余下牛油。