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莲子羹(第1页)

莲子羹

【原料】新鲜莲子300克,冰糖150克,桂花酱6克,淀粉2克,樱桃

10多个。

【做法】莲子煮熟、去芯。锅内放入冰糖,煮化后放入莲子及用水调开的淀粉,熄火后放入桂花酱和樱桃,搅匀即可。

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