老醋三脆
【食材】海蜇头150克，花生米100克，心里美萝卜皮100克
【调料】陈醋150克，白糖50克，酱油20克
【做法】1．把海蜇头片大薄片，冲净盐分，洗净沙子，备用。
2．把调料混合成陈醋汁。
3．把海蜇头、花生米、心里美萝卜皮放入陈醋汁中浸泡24小时，待各种原料完全入味即可食用。
